Категория: Повседневное

Хотелось чего-то необычного - я развлекалась как могла :D

На самом деле ничего сверхъестесственного, просто эксперементирую с кофе. Часто ли вы приходя в кафешку, пробуя необычный кофе, к примеру «данкочини мятный шоколад» в DD, задумывались, а из чего состоит это вкус? Пытались ни разбить на ингридиенты и понять, как этот кофе сделан? Я не могу похвастаться отменными вкусовыми рецепторами и обонянием, но часто угадываю такие вещи, как тогда на сборах только зайдя в обеденный зал могла точно определить, что подадут на обед. В общем я отвлеклась. Эксперимент. Пробовав разный кофе я пыталась поннять, и разделить вкус на ингридиенты. что бы составить свой напиток. Это довольно таки трудно, но дело того стоит. Обычный кофе заварить не так то сложно, а вот сделать из напитка угощение, это уже интересно. Не так давно к кофе и сахару примешались ваниль, корица и шоколад, а в конце заливала взболтонным молоком, вкус получается нежнее. Немного горчило, и поэтому я убрала корицу. Вкус получился своеобразный, но интересный. Эдакая помесь кофе и горячего шоколада. Советую попробовать, потом напишите в комментариях как вам. Я добавляла молочный шоколад, он более гармонично сочетается, чем темный, но наверное кому как нравится. В следующий раз хочу взять шоколад с мятой, типа линдовского, и еще можно попробовать с апельсиновым… Еще хочу добавить сушеной гвоздики, нигде до этого этот вкус не попадался, но вполне возможно, что этот привкус хорошо припишется к общей гамме. Еще как то к просто кофе с молоком я добавила корицы и перца, перца совсем немного, но надо отметить должное, что вкус был экстравогантный, но прикольный. Но перец мне больше нравится в сочетании с чаем и мандариновым привкусом. Мы с мамкой в чайник пихнули нарубленных и высушенных мандариновых корок, черный чай (вроде как), перец и гвоздику. Получилось очень вкусно. Только перца мало. Очень мало, или будет вырви глаз :D В общем, удачных экспериментов мне и вам. Если есть чем поделиться, то с удовольствием выслушаю и попробую. Если риснете повторить мои затеи, то отпишитесь о результатах и как вам в общем, понравилось или наоборот. Буду ждать)

Обсудить у себя 3
Комментарии (19)

я фанатик черного кофе с перцем, корицей и корками апельсина. все это без сахара и слегка охладить)

я кофе без молока пить не могу

кому что) 
я просто молоко вообще не переношу) 

у тебя непереносимость лактозы? 

в детстве траванулась сметанй. после этого молоко ни-ни (рвотный рефлекс просто на запах). хотя все остальное молочное спокойно переношу)

кто бы сомневался, что ты не без странностей...))))

о да) я сама мисс странность)))

нуу, не настолько

в еде и аллергиях — даааа) 

у Стаса аллергия на коней, я когда узнала ржала с час наверное)

ахах)) он меня сделал, но ему жить проще, чем мне с тополиным пухом, мать его… больше всего проблем именно он приносит

это да, но с его слов. если его укусит коняшка он станет «веселым баклажаном» :DDD Красным и распухшим)

чтобы она еще укусила нужно ее найти, потом позлить) а у меня под окном 4 тополя...

а у меня внезапно обнаружилась аллергия на шерсть и пыль. А вот рыжей лохматой жопе это побую и все равно лезет мордой в лицо и усаживается на меня сверху. причем прямо сейчас.

ахах) рыжая жопа пытается так лечить тебя)

ну ну))

нормально) она верит в свою силу)

ага, а еще изо рта воняет мертвым морем

??

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.
накрутка подписчиков телеграм